Concept
本格的なチーズ料理を美味しく楽しく気軽に楽しめるダイニング。
ラクレットなど代表的なチーズ料理をはじめ、
世界のチーズを用いて提供する「おすすめチーズレシピ」など、様々なチーズ料理をお楽しみいただけるお店。
チーズと相性の良い小麦やワインと共にゆっくりと食事を楽しめます。
ラクレットなど代表的なチーズ料理をはじめ、
世界のチーズを用いて提供する「おすすめチーズレシピ」など、様々なチーズ料理をお楽しみいただけるお店。
チーズと相性の良い小麦やワインと共にゆっくりと食事を楽しめます。
原料や製法によって幾重にも広がるチーズ。
作り手の思いやこだわりが一つの作品として生み出される商品でもあります。
だからこそ、我々はチーズのつくり手、酪農家に共感したチーズを厳選してお届けいたします。
出来立てのチーズは、フレッシュな乳の味わいと、通常のものとは明らかに違う柔らかな食感。数量限定で希少な出来立てをお届けいたします。
まだまだ専門店でしか取り扱っていない美味しいチーズを使用した、チーズレシピをお届けいたします。
〒150-8510 東京都渋谷区渋谷2丁目21-1 渋谷ヒカリエ 7F
TEL.050-3187-9226
11:00~23:00
<定休日> なし